水果比薩的做法

日常的忙碌的工作， 是不是讓你感到很累？常年的加班， 你是不是已經很無奈了？下面， 就和小編一樣一起做水果比薩來放鬆一下， 順便慰勞自己。

1.麵粉 、酵母粉、鹽 、溫水、黃油、雞蛋、芝士粉

2.將鹽、芝士粉、雞蛋、放入麵粉中， 攪拌均勻。 將酵粉用溫水融化， 倒入麵粉中。 用筷子攪拌成塊狀， 用手揉勻

3.黃油化開

4.加入黃油用手揉勻

5.揉成光滑的麵團

6.蓋上保鮮膜， 發酵到兩倍大小即可

7.案板上撒上幹麵粉， 將麵團揉一會兒排氣。 然後用擀麵杖擀成10寸大小的面餅， 將面餅碼到盤中用叉子在上面叉上小孔。 靜置15分鐘

8.刷上番茄醬。

9.刷上番茄醬。

10.刨乳酪片

11.鋪上一層乳酪片（一半）

12.入烤箱200度烤5分鐘。

13.5分鐘後將比薩取出鋪上， 哈蜜瓜粒、芭樂粒

14.再鋪上一層乳酪

15.再次入烤箱200度上下火中層5分鐘， 乳酪融化即可（喜歡吃焦點的朋友可多烤3~5分鐘， 但我這是水果的， 怕營養流失沒燒很焦）

16.比薩成品

小編今天介紹的這道美味水果比薩的做法其實並不難， 大家只要用心去嘗試， 一定可以達到你想要的效果， 吃到美味佳餚！