骨質疏鬆很多人都會有， 你知道骨質疏鬆的症狀嗎?骨質疏鬆如何治療才好呢?小編為你盤點骨質疏鬆的食療妙方， 幫你補充鈣質， 擁有強健的骨骼!
常見病食療 骨質疏鬆
為什麼會骨質疏鬆
骨質疏鬆是指單位體積內的骨組織量低於正常， 有三種可能性：
一是真骨質疏鬆。 真骨質疏鬆是骨生成障礙的結果， 以骨痛、骨彎曲和易骨折為特點。 最常見的原凶是全身或局部活動太少造成的廢用性骨質疏鬆;內分泌障礙也可導致骨質疏鬆， 多見於老年人， 為雌激素、雄激素缺乏性骨質疏鬆;除此之外，
骨質疏鬆症屆中醫中的骨痿範疇， 中醫認為“腎主骨”、“腰為腎之府”， 因此本病關鍵是由腎虛、髓液不足造成的。 而腎虛又與生活無規律、房事過度、勞累等因素有關。
隨著社會競爭的日益加劇， 生活無規律、飲食不科學、勞累過度、鍛煉不足等， 使骨質疏鬆患者越來越多， 而且還有年輕化的趨勢。
1.加強鍛煉， 防止骨質疏鬆。 因為全身或局部活動太少可致廢用性骨質疏鬆， 所以一些常坐辦公室的人， 一定要加強室外體育鍛煉， 如跑步、散步、打球等。
2.防止老年性骨質疏鬆。 絕經期婦女及老年男性， 退休後要加強活動， 不要每天待在家中。 充分的科學的鍛煉， 如散步、打太極拳等， 可防止骨質疏鬆。
3.積極治療慢性病。 及時治療一些慢性病， 如腎病、肝病、脂肪瀉、消化不良等， 以防慢性病引起的骨質疏鬆。
4.飲食科學、合理。 要多吃含鈣的食物， 如魚、牛奶、雞蛋、豆製品、蝦、干貝及蔬菜等。
5.生活規律， 防過勞。 中醫認為， 勞累過度、經常加班工作、房勞過度， 都可致腎虛而誘發骨質疏鬆。
二是骨質軟化。 原因是鈣吸收不足或鈣排出增多， 女性常多於男性。 三是骨質纖維化(纖維性骨炎)。 多與原發性甲狀旁腺功能亢進症有關。
怎樣有針對性地進行食療
【肝腎陰虛型】
中醫認為肝腎同源， 也就是腎病可影響到肝， 肝病也波及到腎。 此類型多因勞累過度或年老體衰而致。 表現為腰背酸痛、兩膝酸軟、眩暈耳鳴、口燥咽幹、足跟痛或易骨折等症狀。
桑葚枸杞飯
用料：桑葚30克， 枸杞子30克， 粳米8克， 白糖20克。
制法：取桑葚、枸杞子、粳米淘洗乾淨放入鍋中， 加水適量並加白糖， 文火煎煮， 燜成米飯， 當主食食用。
大廚提示桑葚選用鮮品為宜。
功效說明：桑葚、枸杞子滋補肝腎， 粳米和胃。 適用于肝腎陰虛型骨質疏鬆。
【脾腎陽虛型】
多因平日飲食寒涼過度， 冬季衣著單薄， 加之勞累過度而致。 表現為形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹脹便溏等症狀。 應禁食寒冷食物， 如海鮮、冷飲， 少吃糖;多吃山藥、蓮子、豆製品、油菜、白菜、韭菜、紅棗等。
牛奶山藥燕麥粥
用料：鮮牛奶500毫升， 燕麥片100克， 山藥50克， 砂糖30克。
制法：將鮮牛奶倒入鍋中， 山藥洗淨去皮切塊， 與燕麥片一同入鍋， 小火煮， 邊煮邊攪拌， 煮至麥片、山藥熟爛， 加糖即可。
大廚提示忌用鐵鍋。
功用說明：山藥健脾益腎;燕麥片含豐富亞麻油酸， 能降血脂， 防動脈硬化;牛奶補充蛋白質和鈣， 有強壯骨髓的作用。 合為健脾益腎、強腎補鈣， 適用于脾腎陽虛型骨質疏鬆。
大食療大健康治哮喘
對症食療方
蠶豆燉花生仁→魚腥草絲瓜湯→砂鍋杏仁豆腐→桂花核桃凍→杏仁薄荷粥→山楂胡桃茶→蘿蔔汁燉豆腐
◎首選食材：蠶豆
屬性：味甘、性涼
功效：益氣健脾、利濕消腫
存放 ：乾燥、陰涼處
挑選：以粒大、皮薄、粉質細膩者為佳
天氣驟變， 空氣潮濕或是氣壓低時，
哮喘二字雖連稱， 但疾病不同， 哮是喉中有痰， 喘則脅肩呼吸急促， 與哮各異， 普通的哮症多兼有喘， 而喘者有不兼哮者， 故種類多， 大多是因氣管狹窄、肺部彈力不夠與間歇性痙攣， 或黏膜腫脹及分泌障礙呼吸而成。
此病可分為虛實兩大類， 又將實症分為寒熱兩類。 寒類表現為咳痰清稀不多， 痰呈白色泡沫狀， 胸悶所窒， 口不渴喜熱飲， 舌苔白滑， 脈多浮緊， 或兼惡寒、發熱等;熱類， 痰黃稠厚， 難以咳出， 身熱而紅， 口渴喜飲， 舌質紅， 苔黃膩， 脈滑數， 有的兼有發熱等症狀。 虛症多為肺虛或腎虛。 肺虛則呼吸少氣、言語音低、咳嗽聲輕、咳痰無力;在氣候變化或特殊氣味刺激時誘發。 腎虛則元氣攝納無權、呼吸氣短、動輒易喘等。
發病時，應當先除邪治標，寒症用溫化宣肺.熱症用清熱肅肺，佐以化痰、止咳、平喘之藥;病久兼虛，當標本兼治。未發作時，應當用益氣、健脾、補腎等法扶正培本。
蠶豆燉花生仁
原料：蠶豆150克，花生仁100克，紅糖適量。
用法：將蠶豆洗淨，泡脹;花生仁洗淨。砂鍋中放入蠶豆、花生仁，加水上火煮沸後，改用文火燉爛，加少許紅糖即可食用。
功效潤肺化痰，利水消腫。
附注蠶豆有健脾開胃、利水消腫的作用，花生仁能潤肺化痰，潤腸通便。兩者合用，適用於哮喘者，減輕其咳嗽、氣短等症狀：對蠶豆過敏者禁用。
魚腥草絲瓜湯
原料：魚腥草50克，絲瓜50克。
用法：將絲瓜切片，魚腥草寸段，用常法加調料製成湯，即可食用。
功效宣肺清熱，化痰止哮。
附注魚腥草辛微寒，能清肺熱並解毒，通利小便;絲瓜甘涼，能清熱化痰，對哮喘有很好的療效。
砂鍋杏仁豆腐
原料：優質豆腐120克，杏仁l5克，麻黃3克，鹽、味精、芝麻油各適量。
用法：先將杏仁、麻黃洗淨，共裝入紗布袋，用線將口紮緊;然後將豆腐切成3釐米見方塊和藥袋一起放入砂鍋，加適量水，先用旺火燒沸，後改用文火，共煮1小時，最後撈出藥袋，後加入鹽、味精、芝麻油調味即成。食豆腐、喝湯，每日分2次食用。連服3日為1個療程。
功效潤肺滑腸，發汗定喘。適於受涼發作者食用，療效顯著。
附注豆腐性味甘平，可補虛潤躁、清熱化痰;杏仁性味苦溫，能祛痰理氣、止咳平喘;麻黃味辛微苦，可開宣肺氣、發汗解表、利水準喘。三者結合，功效倍增，是治療腎陽虛哮喘的良方。
桂花核桃凍
原料：石花菜15克，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油100克。
用法：將核桃仁加水磨漿。石花菜加水250克在鍋中燒至熔化，加入白糖攪勻，將核桃仁漿再放入攪勻，再放入奶油和勻，置火上加熱至沸，出鍋倒入鋁盒中，待冷後再放入冰箱凍結，撒上桂花，淋上菠蘿蜜，切塊即可食用。
功效溫腎納氣，補肺定喘。
附注核桃仁甘溫，可補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、補肺定喘。與奶油同用，營養價值更高;與石花菜lJJ熬，膠黏成凍，再添桂花、菠蘿蜜則馨香誘人，對肺虛不足的虛喘證有一定的功效。
杏仁薄荷粥
原料：杏仁30克(去皮尖)，鮮薄荷10克，粳米50克。
用法：將杏仁放入沸水中煮到七分熱，放入粳米同煮將要熟時，放入薄荷，煮熟即可。
功效辛散透表，溫肺止喘。
附注杏仁苦溫，能祛痰理氣、止咳平喘;加薄荷辛散驅除表邪;粳米補脾氣。全方共奏辛散表邪、祛痰平喘之功。
山楂胡桃茶
原料：胡桃仁150克，白砂糖200克，山楂50克。
用法：將山楂加入適量清水中，用中火煎熬3次，每次20分鐘，過濾去渣取汁濃縮至1000毫升。胡桃仁加水浸泡半小時，用石磨將其磨成茸漿，加適量水調勻。最後將山楂汁、均勻，燒至微沸，即可食用。
功效補益肺腎，潤腸消食
附注胡桃仁與山楂、白砂糖同用，能補肺腎，潤腸燥，消飲食、活血脈、生津液，其味酸甜相合，酸不傷齒，甜不覺膩，對於哮喘有一定的功效。
蘿蔔汁燉豆囊
原料：白蘿蔔1000克，豆腐500克，白糖50克。
用法：將生白蘿蔔洗淨，去皮，榨汁，裝入杯中待用、豆腐切成小塊，在沸水鍋中氽一下撈出。將豆腐、白蘿蔔汁同放入鍋內，上火煮沸5分鐘。加入白糖，再燒沸即可食用。
功效：清熱潤肺，止咳平喘。
腎虛則元氣攝納無權、呼吸氣短、動輒易喘等。發病時，應當先除邪治標，寒症用溫化宣肺.熱症用清熱肅肺，佐以化痰、止咳、平喘之藥;病久兼虛，當標本兼治。未發作時，應當用益氣、健脾、補腎等法扶正培本。
蠶豆燉花生仁
原料：蠶豆150克，花生仁100克，紅糖適量。
用法：將蠶豆洗淨，泡脹;花生仁洗淨。砂鍋中放入蠶豆、花生仁，加水上火煮沸後，改用文火燉爛，加少許紅糖即可食用。
功效潤肺化痰，利水消腫。
附注蠶豆有健脾開胃、利水消腫的作用，花生仁能潤肺化痰，潤腸通便。兩者合用，適用於哮喘者，減輕其咳嗽、氣短等症狀：對蠶豆過敏者禁用。
魚腥草絲瓜湯
原料：魚腥草50克，絲瓜50克。
用法：將絲瓜切片，魚腥草寸段，用常法加調料製成湯，即可食用。
功效宣肺清熱，化痰止哮。
附注魚腥草辛微寒，能清肺熱並解毒，通利小便;絲瓜甘涼，能清熱化痰，對哮喘有很好的療效。
砂鍋杏仁豆腐
原料：優質豆腐120克，杏仁l5克，麻黃3克，鹽、味精、芝麻油各適量。
用法：先將杏仁、麻黃洗淨，共裝入紗布袋，用線將口紮緊;然後將豆腐切成3釐米見方塊和藥袋一起放入砂鍋，加適量水，先用旺火燒沸，後改用文火，共煮1小時，最後撈出藥袋，後加入鹽、味精、芝麻油調味即成。食豆腐、喝湯，每日分2次食用。連服3日為1個療程。
功效潤肺滑腸，發汗定喘。適於受涼發作者食用，療效顯著。
附注豆腐性味甘平，可補虛潤躁、清熱化痰;杏仁性味苦溫，能祛痰理氣、止咳平喘;麻黃味辛微苦，可開宣肺氣、發汗解表、利水準喘。三者結合，功效倍增，是治療腎陽虛哮喘的良方。
桂花核桃凍
原料：石花菜15克，核桃仁250克，糖桂花少許，菠蘿蜜適量，奶油100克。
用法：將核桃仁加水磨漿。石花菜加水250克在鍋中燒至熔化，加入白糖攪勻，將核桃仁漿再放入攪勻，再放入奶油和勻，置火上加熱至沸，出鍋倒入鋁盒中，待冷後再放入冰箱凍結，撒上桂花，淋上菠蘿蜜，切塊即可食用。
功效溫腎納氣，補肺定喘。
附注核桃仁甘溫，可補腎養血、潤肺納氣、潤腸止帶、補肺定喘。與奶油同用，營養價值更高;與石花菜lJJ熬，膠黏成凍，再添桂花、菠蘿蜜則馨香誘人，對肺虛不足的虛喘證有一定的功效。
杏仁薄荷粥
原料：杏仁30克(去皮尖)，鮮薄荷10克，粳米50克。
用法：將杏仁放入沸水中煮到七分熱，放入粳米同煮將要熟時，放入薄荷，煮熟即可。
功效辛散透表，溫肺止喘。
附注杏仁苦溫，能祛痰理氣、止咳平喘;加薄荷辛散驅除表邪;粳米補脾氣。全方共奏辛散表邪、祛痰平喘之功。
山楂胡桃茶
原料：胡桃仁150克，白砂糖200克，山楂50克。
用法：將山楂加入適量清水中，用中火煎熬3次，每次20分鐘，過濾去渣取汁濃縮至1000毫升。胡桃仁加水浸泡半小時，用石磨將其磨成茸漿，加適量水調勻。最後將山楂汁、均勻，燒至微沸，即可食用。
功效補益肺腎，潤腸消食
附注胡桃仁與山楂、白砂糖同用，能補肺腎，潤腸燥，消飲食、活血脈、生津液，其味酸甜相合，酸不傷齒，甜不覺膩，對於哮喘有一定的功效。
蘿蔔汁燉豆囊
原料：白蘿蔔1000克，豆腐500克，白糖50克。
用法：將生白蘿蔔洗淨，去皮，榨汁，裝入杯中待用、豆腐切成小塊，在沸水鍋中氽一下撈出。將豆腐、白蘿蔔汁同放入鍋內，上火煮沸5分鐘。加入白糖，再燒沸即可食用。
功效：清熱潤肺，止咳平喘。
