除了家庭主婦， 很多有自己事業和工作的女人都不會在做飯上花費太多的時間， 畢竟一個人的精力有限， 這個時候她們就希望能找到一些做法簡單的家常菜來學習， 貓耳朵炒蝦仁的做法就比較簡單， 適合有工作的女人。
1、將麵粉加入適量的水和鹽揉成比餃子硬的麵團， 醒一會兒！
2、擀成厚一些的片
3、切成一個指頭寬的條
4、在切成方丁
5、將面丁用大拇指壓住向前搓。 依次搓好！
6、鍋中加水燒開！倒入搓好的貓耳朵
7、煮熟後撈入冷水中過涼， 控幹水份備用！
8、青椒切丁， 蝦仁去除蝦線
9、炒鍋倒入適量的油， 蔥花熗鍋放入蝦仁翻炒，
10、炒鍋在加入少許油放入青椒翻炒均勻，
11、放入貓耳朵加鹽， 生抽翻炒均勻
12、倒入炒好的蝦仁翻炒均勻即可！
13、來個近景！
14、盛出可以享用了！
只有自己做飯， 家裡才顯得熱鬧， 有人情味， 貓耳朵炒蝦仁的做法很容易， 品嘗美味， 享受生活。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
