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鮮香草蝦仁意粉的做法

上班族午餐一般沒法太講究, 畢竟在單位條件有限, 所以一般都是吃食堂或者是去外面的飯店吃, 這種情況下就一定要重視晚餐了, 否則身體的營養可能會跟不上, 鮮香草蝦仁意粉的做法簡單, 且營養非常豐富, 值得推薦。

1、鮮香草羅勒葉清洗乾淨

2、摘下20克葉子抹乾水份

3、用刀切碎, 不是跺碎

4、洋蔥切小粒

5、蝦仁挑去蝦腸, 用胡椒粉和適量鹽拌勻醃10分鐘

6、水沸下鹽和意粉

7、煮至9分熟撈起瀝乾水份

8、熱鍋下黃油融化, 下洋蔥粒炒香

9、下蝦仁炒至半熟

10、下羅勒葉一起再炒熟蝦仁

11、蝦仁炒熟後, 下意粉, 再灑下1匙食油,

下黑胡椒碎和適量的鹽, 小火炒拌均勻

12、熄火盛起, 上餐桌享用

鮮香草蝦仁意粉的製作中, 不需要各種花式做法, 只需要簡單的操作即可, 起鍋速度非常快, 爆炒的感覺讓它更加飄香, 味蕾完全打開了。

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