雲端蛋的做法

工作繁忙的人們經常會喊外賣， 很少在家吃飯， 其實家裡的菜才是真正健康的綠色食物。 雲端蛋是一道非常適合忙碌的人做的菜， 利用假期的時候可以忘掉外賣， 自己在家做做菜， 也是件不錯的事。

1、準備食材

2、把雞蛋打開， 蛋清蛋黃分開

3、準備好蔥和培根

4、切碎碎末。 轉盤備用

5、準備打蛋清

6、蛋清打發這樣就可以

7、加入剛切好的碎末， 把乳酪也切碎一起加入蛋清輕輕攪拌均勻即可

8、準備好烤盤。 放好烘培紙把蛋清放在上面

9、用小勺或者刮刀。 把蛋清挖一個坑。 一會好放蛋黃用的。

10、烤箱預約。 170度。 中層烤十五分鐘

11、這個時候千萬別離開， 看著烤倆分鐘左右。 打開烤箱要加蛋黃的

12、把蛋黃到在蛋清上

13、繼續烤， 烤制顏色變深色就可以。

14、烤好之後放在喜歡喜歡的盤子裡

工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口， 其實， 雲端蛋的做法很簡單， 我們不應再為自己找藉口了。