蒜香醬汁生菜的做法

每天辛苦工作後， 回到家中， 還要為如何製作一頓飯菜所煩惱， 這時製作一道好做又好吃的菜肴， 是上班族們所期盼的， 蒜香醬汁生菜這道菜， 只需要用到炒鍋， 再搭配一碗靚湯， 即飽腹又健康。

1、生菜一葉一葉掰開放在水龍頭下沖洗後放米水裡浸泡一會。

2、蒜頭拍開切蒜末， 肉切肉丁。

3、碗裡加入生抽， 黃豆醬等調料， 加入水攪拌均勻備用。

4、生菜倒入燒開的水裡， 加入少許花生油煮熟撈出控水。

5、鍋加熱， 撒入點鹽， 倒入蒜末爆香。

6、倒入肉丁一起爆香。

7、淋入調好的醬汁。

8、把醬汁跟肉丁蒜末攪拌均勻小火煮開。

9、生菜擺盤。

10、將煮好的醬汁倒入擺好的生菜裡即可。

蒜香醬汁生菜這道菜， 可以讓你感受到美食的奇妙， 享受味覺帶來的不同體驗， 享受家常菜的美味。