一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 鹹蛋白餅這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
1、準備好食材, 麵粉, 白糖, 牛奶, 米泡倒入面盆。
2、把盆裡的食材拌勻,
3、倒入鹹蛋白(蛋白先攪拌起泡就可以了)
4、拌勻
5、揉成麵團
6、揪成小團做成餅, 粘上白芝麻裝盤。
7、煎餅檔預熱, 餅擺放煎餅檔裡蓋上蓋子, 自動關機就好了。
8、燜一分鐘再開蓋
9、裝盤
10、上桌開吃, 味道還蠻好的哦。
11、還可以配上麵條或牛奶, 豆漿等當早餐呢!