在一些不會做飯的人看來, 自己在家裡做飯是一件困難且麻煩的事情, 但其實有很多菜式都是很簡單的, 只要去學習很容易就能掌握, 並沒有想像的那樣困難, 素餃子 家常味 香菇韭菜餃子的做法就特別的簡單, 有心人是完全可以學會的。
1、把主料裡, 除餃子皮, 其他都清洗乾淨, 切丁剁碎(如圖)
2、豆腐丁
3、木耳丁
4、粉條丁
5、所有菜切丁後, 炒鍋倒入適量油, 油熱後放入蔥蒜, 炒出香味後, 把所有切丁後的菜倒入翻炒, 炒3-5分鐘左右加入適量鹽, 生薑粉, 花椒粉, 香油, 花椒油, 攪拌均勻後關火, 加入適量雞精, 攪拌均勻。
6、餃子皮
7、包餃子, 每個地方包餃子方法不同, 包自己喜歡的就好, 包大一點可以蒸或者煎, 小一點可以煮。
8、美味的餃子出盤了。
工作時間過長成為很多人在外吃飯的藉口, 其實, 素餃子 家常味 香菇韭菜餃子的做法很簡單, 我們不應再為自己找藉口了。