現如今有很多人的身體都處於亞健康狀態, 除了和不健康的生活方式有關外, 飲食不合理也是很重要的一個方面, 可以說注重飲食是保持健康的一種有效方法, 花生渣饅頭做法容易, 不想因為飲食不當而導致健康受損的人可以在家常做。
1、打花生漿濾出來的渣
2、放入麵粉, 酵母, 慢慢的放入涼冷的花生漿, 紅糖, 揉成麵團, 蓋保鮮膜
3、室溫30度發至兩倍大, 一個半小時, 溫度低可延長
4、取少量麵粉把發酵的麵團充分揉出空氣, 分割成均勻的麵團
5、擀平刷上喜歡的醬
6、卷緊
7、切掉不整齊的兩端, 保鮮膜蓋上,
8、蒸鍋刷油防粘, 開中小火上汽。 饅頭放入蒸鍋, 轉大中火蒸, 中間不可開蓋, 蒸好悶5分鐘後橫著快速拿開鍋蓋, 蒸多久具體看饅頭大小而定