生活環境的惡化, 學習.工作壓力的增大, 正在慢慢侵蝕我們的健康, 所以養生行動刻不容緩。
1.排骨焯水撈出洗淨瀝幹水分備用;
2.鍋裡放油、八角、冰糖, 小火直至冰糖呈黃色, 下蔥薑蒜煸出香味;
3.放入排骨炒勻, 再加生抽料酒繼續翻炒均勻, 倒進砂鍋裡;炒鍋裡放適量水燒開後也倒進砂鍋裡;
4.杏鮑菇切滾刀塊小火煎制, 待水分完全揮發後表面呈微黃即可;
5.煎好的杏鮑菇倒在排骨裡, 加適量鹽, 開鍋後小火燜燉一兩個小時即可食用。
看了小編今天的介紹, 我想主婦們不用再照著菜譜去嘗試做菜了,