～蛋白薄脆餅的做法

去外面的飯店吃飯是不少家庭的生活常態， 這雖然無可厚非， 但畢竟每天在外面吃不僅需要一定的經濟， 而且還不見得健康， 能自己做飯當然是最好不過的了， ～蛋白薄脆餅的做法簡單， 學會了以後就可以不用再讓自己及家人經常在外吃味精了。

1、準備好所有食材。

2、糖和油隔水加熱使糖和油融化。

3、分三次加入蛋白， 用手動打蛋器攪拌均勻。

4、篩入麵粉。

5、攪成糊狀。

6、攪拌好的麵糊倒入裱花袋中。

7、裱花袋的出口用夾子夾好。

8、把麵糊擠到烤盤上， 中間要就有空隙。

9、烤箱160度預熱三分鐘。

10、烤盤放入烤箱上下火140度烤十分鐘。

11、見面餅的外邊烤成焦黃色就烤好了。

12、甜甜脆脆的蛋白薄脆餅出爐。

自己在家做飯雖然需要花費一點時間， 但比較健康， 是值得的， ～蛋白薄脆餅的做法簡單， 所需要的時間並不多。