鹽酥蝦的做法

大部分疾病都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 我們開始學著自己做飯吧， 做菜沒有那麼困難， 小編先給大家介紹鹽酥蝦。

1.鮮蝦洗乾淨， 用牙籤從背部剔去蝦線， 抹幹水分；鍋裡放油， 大火燒至175度， 倒入鮮蝦炸不超過1分鐘

2.1放在廚房紙上吸油， 備用

3.2將炸熟的蝦撈出來

4.1炸好的蝦放在廚房紙上吸油

5.2準備材料， 辣椒、大蒜、薑、蔥切成小粒

6.1放入炸好的蝦， 翻炒均勻

7.2鍋裡放油燒熱， 倒入薑、蒜茸爆香

8.下生抽、白糖、鹽和胡椒粉調味， 再炒均勻

9.放入辣椒粒，

10.然後放蔥花， 撒料酒， 炒均勻即可

也許你在大酒店吃過鹽酥蝦， 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信， 深知做法的你， 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。