一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 饅頭煎蛋懶人版的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
1、準備食材
2、饅頭掰成小塊放入容器, 加水泡透
3、把水分完全控出, 饅頭捏碎成泥
4、打入雞蛋, 加鹽、調味料攪拌均勻
5、平底鍋倒入少量油, 六七成熱時倒入適量步驟4的食材, 攤開均勻, 小火慢煎
6、待底面成型能整體推動時用鏟切開, 翻面繼續煎至兩面金黃
7、裝盤趁熱吃!
可能有些人會說自己因工作時間長不能自己做飯,