當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好咖喱雞塊飯菜譜
1.將所有食材切好, 土豆, 胡蘿蔔, 雞肉切塊, 薑切片, 蒜切塊
2.為了肉質鮮嫩, 我先將肉放薑絲, 料酒, 老抽, 澱粉, 五香粉醃一會兒
3.熱鍋燒油, 放入蔥薑蒜炒香, 將醃好的雞肉放入炒至變色
4.將切好的土豆, 胡蘿蔔放入鍋中繼續煸炒, 放入少許醬油, 炒至上色
5.給鍋中加入適量的水, 大火煮開, 將土豆, 胡蘿蔔煮軟
6.最後將咖喱塊放入鍋中化開, 大火收汁, 喜歡湯汁多的, 可多留湯, 撒上蔥花即可出鍋
7.蒸好的米飯盛入盤中, 澆上煮好的咖喱雞塊, 美味的咖喱雞塊飯就可以享用了
對於很多媽媽來說, 孩子吃的營養, 身體健康, 就是媽媽最大的快樂, 那麼今天小編為您介紹的咖喱雞塊飯菜譜, 趕快為孩子去做。