奶香蒸餅的做法

飲食對於人們的重要性是不言而喻的， 每個人都不可馬虎應對， 如果可能的話， 還是自己在家裡做飯比較健康， 奶香蒸餅的做法很簡單， 想要擁有健康， 但又沒有太好廚藝的朋友不妨可以學習下。

1、牛奶加熱至三十度左右， 先用少量牛奶加入酵母融化， 再適量添加活成麵團， 麵團稍微活硬一點， 室溫發酵至兩倍大， 呈蜂窩狀

2、分成幾個劑子， 先取一個劑子擀成橢圓形， 放在家用麵條機上壓成長方形薄片

3、壓好的面片放在案子上， 開始塗橄欖油， 塗完後撒上乾粉

4、然後往上再反復重複這個步驟， 一層一層的疊加，

5、完全鋪好之後用模具切成圓形

6、放蒸鍋加水燒熱關火， 把面餅放進去第二次發酵， 二十分鐘後開火蒸三十分鐘關火， 再用余溫蒸五分鐘後取出

飯店食物的來源我們無從得知， 衛生也可能得不到保證， 奶香蒸餅的做法簡單， 自己做也能保證衛生。