水晶蘿蔔肉卷的做法

酷暑的折磨下， 下廚都沒有動力？水晶蘿蔔肉卷是一道不用花費半小時就能夠製作的菜肴， 只需要水煮， 不用擔心做飯時汗流浹背， 而這道水晶蘿蔔肉卷， 只需注重選擇新鮮食材， 備好調料， 就可以製作出美味。

1、準備好蘿蔔

2、準備好肉餡放入碗中， 蔥薑切碎粒放進肉餡碗裡， 加適量的鹽、醬油、花椒粉和雞精攪拌均勻

3、蘿蔔切成薄片

4、鍋中加水燒開， 放入蘿蔔片焯軟就行

5、焯好的蘿蔔片用涼水沖涼

6、韭菜也用開水焯一下， 也是焯軟就行

7、肉餡放在蘿蔔片中間， 對折一下就行了

8、對折好後用韭菜在中間系上即可

9、放入蒸鍋中大火燒開轉中火蒸三十分鐘（因為是給老人吃正常蒸二十分鐘就可以）

10、蒸好取出開吃

吃得好， 我們才能活得更幸福， 水晶蘿蔔肉卷的做法簡單， 它可以讓我們的舌頭得到極大的滿足。