十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關香酥茄子的做法吧。
1.1鍋倒入適當的油, 熱後放入茄子炸
2.2把茄子洗淨切成滾刀狀
3.把茄子炸至金黃色
4.把油瀝幹
5.放入鹽巴, 醬油, 蒜蓉翻炒, 最後加入蔥花, 就可出鍋了
6.裝盤。
看了上面關於香酥茄子的介紹, 那麼, 就趁現在擁有最新最全的記憶, 趕緊去廚房學著做一下, 你肯定能享受到美食的“甜蜜”。