享受美味佳餚是我們生活的一部分, 在平時我們不應該隨便在外面對付著吃飯, 如果條件許可, 還是自己在家裡做飯比較好, 畢竟這樣才可以保證衛生, 對健康有益, 番茄蒸肉餅的做法簡單, 而且它還是很多營養專家都非常青睞的一道菜品。
1、幹香菇冷水浸泡兩個小時以上
2、豬肉切碎備用
3、香菇 和豬肉切碎加入花生油 鹽 生抽 生粉 薑末白糖 胡椒粉拌均備用
4、鍋裡燒開水放入拌均的香菇肉末 大火蒸熟
5、番茄切丁備用
6、熱鍋下油爆香蒜蓉
7、加入番茄 白糖 鹽 雞精煮熟
8、蒸熟的肉餅倒扣盤中
9、澆上煮熟的番茄汁即可
10、美美噠
在外吃飯容易導致健康受損是一個不爭的事實, 番茄蒸肉餅的做法不難, 而且還是味道很不錯的一道菜肴。