一到飯點, 就拿著菜單發呆, 速食速食天天吃, 就想吃家常便飯, 卻經常時間不允許, 行動力不線上, 刀切奶香饅頭的做法極為簡單, 是一道極為簡單易學的菜肴, 不用半小時時間, 美食即可呈現在你面前。
1、麵粉裡加入白糖, 發酵粉攪拌均勻, 慢慢加入牛奶揉成麵團
2、發酵之兩倍大(我是頭一天晚上吃完晚飯活的面, 睡覺的時候已經發的差不多了, 然後放入冰箱第二天早上蒸的)
3、面板上灑一些幹麵粉, 把麵團揉一下排氣, 切成兩塊, 揉至麵團光滑, 擀成餅狀
4、面餅從一邊卷成卷
5、用刀把面卷均勻的一段一段的(我切的不均勻,
6、上鍋蒸, 上汽之後蒸15分鐘(蒸的時間長短看你的饅頭大小適當增減)
7、熱氣騰騰的奶香饅頭出鍋了!
8、再來一張, 很鬆軟
現在有很多人因為飲食不當而得了腸胃疾病, 刀切奶香饅頭的做法簡單, 還能對腸胃起到一定的調理作用。