當今社會, 訂餐軟體那麼多, 還有多少人願意自己下廚房去做呢?網上訂餐是方便, 但長期下去, 健康卻消失無影。 所以, 甩開你的“懶惰”, 走進廚房, 操練起來吧。 或許, 你還需要跟我學一下如何做好栗子木耳燒雞
1.把生栗子的外殼去掉, 入開水中煮3分鐘
2.1起油鍋, 蔥薑蒜爆香
3.2撈起沖涼, 把栗子的包衣去掉
4.1炒至雞塊兒變白色後放入3-4塊兒冰糖炒化
5.2放入雞塊兒翻炒
6.點入適量料酒、老抽、醬油和少許生抽, 翻炒均勻
7.放入剝好皮的栗子和泡發好的木耳, 炒拌均勻
8.倒入適量的開水(沒過雞塊兒即好)。 大火燒開後蓋蓋轉小火燉煮10分鐘
9.10分鐘後, 加入適量的鹽, 翻炒均勻後蓋蓋繼續燉煮10分鐘, 時間到後打開鍋蓋, 轉大火收汁, 臨出鍋前淋入少許雞精即可
看完小編對栗子木耳燒雞的詳細解析, 相信你也瞭解得差不多了。 不過你想要做得好吃、美味, 那就看你自己的本事了。 每個人對菜譜的理解能力不一樣, 所以做出來的菜口味也自然不同。