我們每個人都應學會愛自己, 愛自己首先要做的就是吃得好, 只有飲食健康有保證了, 身體健康才能得到保障, 炸鳳尾大蝦的做法很簡單, 如果很想自己做飯, 但又對自己的廚藝不自信, 不妨可以試試這道菜。
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1、蝦洗淨
2、蝦去殼留尾, 用牙籤挑出腹部泥線, 再用刀從背部剖開。 用胡椒粉, 適量鹽, 香油, 薑絲醃漬十分鐘。
3、蝦沾上麵粉。 蝦尾不沾麵粉。
4、蝦裹上蛋液。
5、蝦裹上麵包糠。
6、一個個蝦都沾上麵包糠。
7、油燒熱, 炸蝦, 炸至金黃, 撈出擺盤。
8、成品圖
炸鳳尾大蝦的做法極為簡單, 在家學做做看, 配上高湯更是美味的享受,