蔥香粗糧蒸餅的做法

在做蔥香粗糧蒸餅這道菜的時候需要準備好適當的蔥末、蒜末、薑末， 醬油、雞精， 出鍋的時候放上適當的醋調味就可以了， 蔥香粗糧蒸餅的做法簡單易學， 只需要選擇新鮮的食材。

1、把3種麵粉混合放入酵母粉和白糖拌勻

2、然後把水倒入和成光滑的麵團， 醒發30分鐘。

3、30分鐘後用手掰開面裡面成蜂窩狀就說明發好了。

4、發好的麵團再次揉勻， 排出氣泡， 然後壓成餅狀。

5、用擀麵杖把面面餅擀成薄薄的大面皮。

6、面皮上抹上薄薄的一層油撒上一點食鹽， 然後撒上切好的蔥花。

7、然後從面的底部往上， 均勻地卷起。

8、均勻卷成圖中那個樣子。

9、拿住麵團的一頭往另一頭卷起。

10、卷完後跟饅頭似的， 然後壓平。

11、卷好的餅放入籠屜中， 涼水上鍋一共蒸40分鐘。

12、關火後燜兩分鐘， 然後倒扣出來。

13、稍微跑跑底部的熱氣， 然後反過來。

14、切成想要的形狀， 開始吃吧！

15、有沒有覺得很好吃或者是很有食欲啊！

飲食合理是我們擁有健康的基本保證， 蔥香粗糧蒸餅的做法簡單， 且能夠對身體起到補益的作用。