炒菜的做法

大部分疾病和癌症都與我們的飲食息息相關， 所以為了健康， 我們務必重視飲食這一方面。 為了健康， 不要再經常外出吃飯。 為了健康， 寧可多花點時間自己做。 為了讓你做得更順利， 小編就先來介紹下關於炒菜這道菜的做法。

1.豇豆切成長條。

2.1212紅辣椒切碎。

3.2121瘦肉剁成肉泥後加點鹽和料酒攪拌後備用。

4.刨去藕的皮。

5.也把藕切成和豇豆一樣的長度；

6.大蒜剝好後用刀背壓碎；

7.把大蒜剁成蒜泥；

8.1下豇豆焯水30秒左右；

9.2鍋中加水燒開；

10.馬上把焯水後的豇豆沖涼；

11.熱鍋後放入食用油,放入蒜泥炒出香味；

12.放入豇豆；

13.煸炒20秒左右；

14.加入肉糜煸炒幾秒；

15.放入一點鹽；

16.放入雞精調味；

17.放入藕翻炒10秒；

18.最後放入紅辣椒翻炒片刻淋上香油就可以出鍋了。

炒菜的做法介紹完了， 你可能還沒有掌握， 但是一定要多加的練習， 可以抽時間去廚房做一下。