全麥豬豬包的做法

在早晚溫差比較大的情況下， 胃腸道就非常挑剔了， 一道好菜必不可少， 學會做全麥豬豬包這道菜是每個好媽媽必備的訣竅， 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜， 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦， 否則會影響味道。

1、全麥粉和麵粉還有酵母粉拌勻備用。

2、麵粉拌勻後加入溫水， 和成面穗狀

3、然後揉成光滑的麵團醒至30分鐘

4、眼睛鼻子耳朵的黑米麵， 黑米白麵和酵母粉拌勻。

5、加入適量溫水， 攪成面穗狀

6、兩種麵團分別放30分鐘醒發

7、全麥面麵團醒好再揉勻， 把小豬的身體做出來， 如圖中。

8、然後黑面團醒發好， 再次揉勻，

9、做好的眼睛， 鼻子和耳朵就像圖中那樣做成小豬的樣子， 可不可愛。

10、做好的小豬生坯醒發10分鐘左右， 然後涼水上鍋， 蒸30分鐘。

11、30分鐘後關火燜一兩分鐘， 然後取出

12、稍微晾涼後， 裝盤上桌， 小朋友肯定喜歡， 而且這可是全麥的呀， 營養全面啊！

自己在家做飯雖然需要花費一點時間， 但比較健康， 是值得的， 全麥豬豬包的做法簡單， 所需要的時間並不多。