去外面吃飯雖然可以減少許多麻煩, 但往往容易對健康造成一定的負面影響, 因此能自己做飯是最好的, 雙薯饅頭卷的做法簡單, 在生活中常吃還能促進健康, 重要的是, 它的味道還是非常可口的。
1、將紅薯和紫薯去皮切成塊。
2、蒸鍋中燒開水, 將紅薯和紫薯隔水分開蒸熟。
3、將蒸好的紅薯和紫薯搗成泥,放涼。
4、將安琪酵母粉分別用兩小碗裝好, 用30度的溫水化開。
5、將麵粉和白糖方別放入裝紅薯泥和紫薯泥的碗中。 將化開的酵母粉也分別倒入碗中。 並用筷子順時針攪成絮狀。
6、將其揉成兩個光滑的麵團,
7、發酵好的麵粉團。
8、將紫薯麵團和紅薯麵團擀成兩張差不多大的皮。
9、將擀好的兩張皮摞起來, 紫薯皮在上面, 開始從下往上卷。
10、卷好的饅頭卷。
11、將其切成差不多大小的饅頭卷。
12、蒸鍋中添涼水, 隔水放入饅頭卷, 開大火, 水燒開後蒸二十分鐘關火, 再虛蒸五分鐘即可。
13、蒸好的饅頭卷。
14、成品圖。
吃得好生活才會更美好, 隨便對付了事並不值得提倡, 雙薯饅頭卷的做法很簡單, 可滿足大多數人的口味。