做飯對於都市人來說, 就是奢侈的享受, 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣, 廚房漸漸的變成了擺設, 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態, 玫瑰花饅頭。 這道菜可以快速做好, 無需長時間的等待。
1、用溫水把酵母化開。
2、在麵粉裡加入酵母水(我之所以放了雞蛋是因為我不小心弄破一個), 在麵粉里加點鹽使面更勁道。 南瓜, 紫薯搗碎和在面裡, 揉成團
3、我通常都是上班之前做下班蒸, 只要看到他變大了兩倍以上就可以了。
4、加入小蘇打揉二十分鐘左右, 進行二次發酵。 10分鐘左右。 不要偷懶哦影響面的勁道程度。
5、像餃子皮似的擀6個, 個數隨意, 但中間不要擀薄了, 拿筷子壓一下, 每片就都粘在一起了。
6、搓一個小的花骨朵, 就是一塊面搓成條, 大小和皮差不多, 卷起來。
7、從中間捏開, 就是兩朵玫瑰花了, 紫薯的同理。
8、冷水上鍋15分鐘就好了, 關火燜3分鐘, 開吃。
許多家常菜其實都不難做, 只要多加學習, 每個人都可以掌握得很好, 玫瑰花饅頭。 的做法就很容易, 不難學習。