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韭菜海鮮包子。的做法

烹飪是一件很幸福的事, 自己做出來的美食自己享受。 韭菜海鮮包子。 是一道對人廚藝要求不高的簡單家常美食。 在做這道菜的時候, 準備簡單的調味品就好, 出鍋時也會聞到一股濃濃的菜香味, 讓人垂涎。

1、備好三種食材洗淨控幹水份。

2、海鮮, 鹹鴨蛋剁碎放入姜未, 白胡椒, 蠔油, 海鮮醬油, 香油拌均勻。

3、韭菜切碎放入拌好的海鮮餡中拌勻。

4、這是拌好的海鮮韭菜餡。

5、面經過兩個小時發醒好了, 在中間挖個小坑, 放一點食用堿水和均, 酸堿平衡。

6、和均勻放少許幹麵粉和好。

7、揪出面擠子, 擀麵杖擀幹。

8、包入海鮮菲菜餡。

9、捏出褶成包子醒10分鐘。

10、鍋中放涼水, 碼放好包子, 開小火上汽後改大火, 蒸12分鐘出鍋。

11、趁熱接鍋, 拿出包子。

貪方便去外面吃飯其實並不是長久之策, 自己學些簡單的食譜還是有必要的, 韭菜海鮮包子。 的做法簡單, 值得一試。

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