甜椒胡蘿蔔燜土豆的做法

做菜在很多人眼中是那麼的簡單， 但是真要自己做了， 卻是半點頭緒都沒有， 簡直無從下手。 要想做好一道菜， 方法是關鍵。 下面， 小編就來給大家說說關於甜椒胡蘿蔔燜土豆的具體做法。

1.備齊食材。

2.胡蘿蔔切掉頭尾， 去皮， 洗淨。 切小塊。

3.甜椒洗淨， 去芥蒂， 去籽。 切小塊。

4.土豆去皮， 洗淨， 切小塊。

5.鍋熱， 倒適量花生油。 油五成熱， 放胡蘿蔔進去翻炒片刻。 調成中火。

6.放甜椒進去， 翻炒片刻。

7.放土豆進去， 倒剛好淹沒過土豆， 甜椒， 胡蘿蔔的冷水。 蓋上鍋蓋， 用中火燜煮兩到三分鐘。

8.湯汁收得差不多時， 放適量鹽， 少許醬油。

9.成品圖如下。

一天的好心情， 當然從清晨的早飯開始， 今天為您介紹的這道美味的甜椒胡蘿蔔燜土豆， 就可以讓大家吃出一個好心情， 小編建議你去嘗試。