上班辛苦一天回到家就像吃到自己想吃的飯菜, 然後美美的睡覺。 銀耳西米露的做法不是很繁瑣, 只需要準備好新鮮的食材, 在按著步驟來做就可以了。
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1、準備好食材, 銀耳提前兩小時泡發
2、鍋裡燒開水, 清洗西米, 水開了下入西米煮至透明, 鍋要時不時攪拌, 以免糊鍋
3、西米煮好了撈起來浸泡冷水中備用
4、鍋裡燒一鍋水, 把銀耳去掉根部, 撕小塊
5、銀耳下入鍋中, 大火煮開轉中火熬制
6、百合倒入銀耳中
7、倒入桂圓肉, 倒入少許冰糖, 熬到湯汁濃稠, 銀耳軟了即可
8、把西米的水過濾掉, 煮好的銀耳舀到碗裡,
9、成品
在家裡煮飯, 整個家才不會顯得冷冷清清, 銀耳西米露的做法很簡單, 我們不妨動起手來, 享受美味。