香腸包子的做法

生活中我們需要應付的事情有很多， 不管怎樣， 都不應在吃飯上過於隨便， 畢竟吃得健康才能擁有好身體， 香腸包子的做法很容易， 所需要的食材不僅很常見， 也很健康， 自己做還能保證衛生， 一舉多得。

1、把酵母放溫水搖勻， 放置5分鐘待用

2、包打粉放入麵粉攪拌均勻

3、把步驟1酵母水倒入麵粉攪拌均勻， 和麵（我用了40分鐘）直致表面光滑

4、蓋上保鮮膜放入溫室醒發一個小時， 發好的面有原來兩倍大就可以了。 由於天氣冷的原因不好發麵， 我用電鍋（主要是密封性比較好）放點溫水在底部發麵， 效果不錯哦

5、利用發麵的時間做餡兒。 把香腸豆干切片， 肉末可以買現成的， 起鍋翻炒放作料…根據自己的喜好做就可以了

6、醒發好的面揉成長條， 切成一樣大的小劑子

7、擀面皮， 把餡包入， 整形

8、上鍋蒸15分鐘

9、可以開吃了

飯店雖然為我們提供了方便， 但還有很多不足， 還是自己做比較好， 香腸包子的做法容易， 營養又健康。