已經結婚生子的你, 是否發現孩子經常挑食.厭食。 你是否擔心這樣會影響他們的成長發育呢?而身為家長的你, 該怎麼辦呢?其實只要你變著花樣做好吃的就可以了。 那麼, 下面就讓小編來給你介紹一下花肉煲竽頭的做法。
1.備好材料.
2.花肉洗淨切塊,香芋去皮切塊,洗淨瀝幹水份備用,蒜頭拍扁.
3.鍋中煮開水把花肉燙煮2分鐘,盛起備用.
4.炒鍋燒熱,下花肉煸炒出油,炒至兩面金黃,下3瓣蒜頭炒香.
5.調入鹽、生抽炒2分鐘,關火.
6.取一高壓鍋,把炒好的花肉倒入,加入1碗清水,蓋上蓋子,開大火,鍋上氣,轉小火煲10分鐘.
7.趁煲花肉的時間,把香芋倒入油鍋中,煎至兩面金黃,下蒜頭炒香,關火.
8.10分鐘後,關火,花肉煲好了,鍋下汽後,打開蓋子.
9.往花肉中倒入煎好的竽頭,蓋上蓋子,開大火,鍋上汽後,馬上關火,讓花肉芋頭虛燜5分鐘.
10.5分鐘後,打開蓋子,花肉煲芋頭完成了!
11.成品圖.
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道花肉煲竽頭