蒜蓉蠔油西蘭花的做法

夏天剛過， 外賣送餐人員也漸漸消停了。 點外賣的那麼多， 可見現代人是有多懶。 雖然前段時間天氣很熱， 但是也不能天天吃外賣。 外賣裡面的油鹽含量嚴重超標， 長期下去必致病。 而為了活得久一點， 你或許可以自己下廚房， 跟著小編學一下如何做好蒜蓉蠔油西蘭花這道菜。

1.首先把西蘭花洗淨， 分成小塊

2.蒜蓉剁碎備用

3.小半碗水， 加入生抽， 蠔油， 生粉拌勻。 再加少許鹽

4.鍋中加水煮沸， 倒入少許油和鹽。

5.倒入西蘭花， 煮熟， 水沸後大約兩分鐘， 煮至西花花全熟。 然後撈出瀝幹水份備用。

6.煮熟的西蘭花， 整齊的麼放在盤中。

7.鍋裡燒熱油， 倒入蒜蓉煸香。

8.然後加入調好的蠔油汁煮沸。

9.把汁澆在西蘭花上即可。

蒜蓉蠔油西蘭花介紹就到這裡了， 朋友們您是否對這道菜感興趣， 學會了它的製作方法？那麼趕快回家， 在廚房自己嘗試一下吧！