清湯羊肉蘿蔔煲的做法

二十年前， 你不會去挑選適合自己的飯菜， 因為時代不允許。 二十年後的今天， 你可以選擇自己喜歡的飯菜， 但是你太忙。 但你記住， 千萬別讓“忙”奪走了健康。 為了健康， 下面請跟我一起學著來做做清湯羊肉蘿蔔煲

1.準備食材， 羊肉提前用冷水泡去血水撈出控幹水份， 蔥， 薑洗淨切好備用， 蘿蔔切塊

2.12鍋中放清水焯羊肉塊， 開鍋撈出控水備用

3.21砂鍋水開後下用焯水羊肉塊

4.放入料酒和鹽

5.在放入蔥， 薑開鍋蓋上蓋小火煲一小時

6.利用煲羊肉時， 在另起鍋， 鍋中放水焯制白蘿蔔段生撈出備用

7.煲到九成熟時，

8.關火加入少許白胡椒粉， 味道更鮮

9.成入碗中加少許香菜和小辣椒絲

這道清湯羊肉蘿蔔煲並沒有大家想的那麼難， 只要我們按照步驟一起做一樣可以做出美味的好吃的菜肴， 主婦們喜歡做菜的朋友， 趕快去試試今天小編介紹的這道菜。