外面飯店的飯菜雖然味道還不錯, 但是其中添加的一些調味料卻並不那麼健康, 所以只要條件允許, 自己在家做飯還是比較值得提倡的, 紅蘿蔔紫薯糯米粉煎餅的做法簡單, 且吃起來又很美味, 是一道很受人們歡迎的菜肴。
1、主材料
2、細切紅蘿蔔和紫薯, 打入雞蛋, 下醬油鹽和糯米粉混和均拌
3、加清水和辣椒粉均勻拌
4、大火燒熱花生油, 再關轉小火開始煎餅
5、一勺放下熱油鍋
6、微微轉一轉鍋, 讓主料在油底鍋成圓形
7、看餅邊邊焦黃, 再翻另一面
8、第二面也看邊焦黃即可出鍋
9、第一個出鍋了
10、第二個同第一個的做法煎
11、第三個同上
12、第4個同上
13、第5個同上
14、最後一個第6個同上
15、以上材料共煎出6個
飯店的菜肴雖然可口, 但可能隱藏一些衛生問題, 紅蘿蔔紫薯糯米粉煎餅的做法簡單, 可以自己在家裡做, 保證衛生。