紫薯麻花饅頭的做法其實非常簡單, 花樣做法今天可以跟大家分享, 許多妹子生活中都非常偏愛這道菜, 非常爽口有嚼勁, 而且能夠美容養顏, 可以根據個人口味放入花椒、胡椒粉, 最好慢火燉一個小時左右, 讓食材的味道飄散出來。
1、安琪酵母的量3勺, 用溫水溶解化開。
2、碗麵粉用酵母加水揉成麵團。 蓋上濕抹布等待發酵1.5-2倍大。
3、紫薯蒸熟去皮, 趁熱壓成紫薯泥。
4、麵粉和紫薯泥一起開始揉面, 成絮絮狀, 因為紫薯泥還熱著, 很好和麵。
5、揉好的紫薯麵團就好了, 用濕抹布蓋住等待發酵到原先的1.5-2倍大。
6、發酵好的兩色麵團,
7、白麵團和紫薯麵團搓成成條, 長短一致。
8、一根白麵條, 一根紫薯麵條, 開始擰成一股繩像麻花。 開始從一頭開始卷圓圈。
9、卷好的紫薯麻花饅頭展示圖。
10、蒸好的饅頭圖片。 冷水上鍋開始蒸, 中火。 等聽到鍋裡有聲音鍋邊冒熱氣開始看時間, 15-20分鐘可以出鍋。
自己做飯在讓家人享受美食的同時也感受到愛, 紫薯麻花饅頭的做法十分簡單, “懶”得做飯的人不妨一試。