燙麵油餅的做法

飲食是否健康合理對於健康有著非常重要的影響， 因此， 我們即使再忙， 也應該認真對待日常飲食， 如果實在是沒有多少時間， 可以考慮一些簡單的食譜， 燙麵油餅的做法特別簡單， 難得的是它還很可口。

1、麵粉放少許鹽拌勻

2、打入雞蛋然後倒入開水用筷子攪拌

3、始終用筷子向—個方向攪

4、燙好的面用手揉光

5、放到盆裡醒20分鐘

6、香菜， 蔥花切末

7、醒好的面搓成長條壓扁

8、用擀杖擀成面片

9、撒上油， 鹽， 十三香， 香菜， 蔥花，

10、從上向下卷成長條

11、盤成面餅

12、用擀杖擀成筷子厚的圓餅

13、電餅鐺熱鍋上油放入油餅

14、上下火烙8鐘即成

在飯店吃飯有好處也有壞處， 權衡利弊還是在家做飯好， 燙麵油餅的做法簡單， 廚藝欠佳也無需擔心。