快節奏的生活已慢慢影響著人們, 為了追求高效率的生活, 人們往往要犧牲品質, 就連吃飯也是這樣 。 大餃子小包子這道菜做法簡單, 讓你在高速發展的城市中, 也可以享受到簡單所帶來的美好。
1、和麵後, 我醒面大概兩小時, 期間可以準備陷兒哦~
2、豆角洗淨用水煮熟後, 撈出來切成丁備用~
3、這樣的牛肉塊需要兩塊兒哦~煮熟後切成碎沫備用~
4、把牛肉塊切碎哦~
5、把切好的豆角和牛肉攪拌在一起
6、加入調料, 一勺半的鹽, 一勺香油, 半勺醬油, 半勺雞精, 注意勺子是咱們平時吃飯用的勺子大小哦~攪拌均勻~
7、面醒好後, 把面切成這樣一小塊一小塊~大小大家可以根據自己喜好來的喲~
8、然後把小塊趕成面皮兒~準備包咯~
9、我包了兩種形狀, 餃子形, 包子形~下圖會顯示另外的形狀哦
10、包完就可以蒸咯~水開後蒸十五分鐘就可以了~