每當上街, 你是不是總忍受不住街邊美食的誘惑?為瞭解一時之饞, 你肯定會奮不顧身撲上去。 街邊美食少吃還好, 多吃則會危害健康。 而為了健康, 最好就是在家吃飯。 看到這裡, 你是否已經心動?那就趕緊跟著我學習一下如何做好銅鑼燒棒棒糖這道菜吧。
1.雞蛋磕入碗中, 加白糖攪拌均勻
2.加入蜂蜜攪拌均勻
3.加入過篩的低粉和泡打粉攪拌均勻
4.加入融化的黃油攪勻, 放了冰箱冷藏30秒
5.冷藏後的麵糊很黏稠, 分次加入水調整麵糊的濃度
6.調製麵糊表面光滑, 滴落的痕跡很快會消失就可以了
7.將平底不沾鍋燒熱關火,
8.在中間放入果簽後開小火
9.當表面出現小氣泡時再次關火
10.翻面後再次開小火燒30一40秒關火
11.蓬鬆柔軟, 甜而不膩的銅鑼燒棒棒糖出鍋了
相信看完上面的關於銅鑼燒棒棒糖的做法, 對於這道菜, 你自己肯定有深刻的瞭解了, 自己一定要動手做一下。