健康的身體需要飲食來進行維持, 假如因為胡亂對付一日三餐而落下胃病, 是很可惜的, 在平時我們不妨可以學習一些簡單的菜式, 輕鬆做出一些營養豐富的菜肴, 我用高筋麵粉做的花卷饅頭的做法簡單, 學習起來並不難, 可以常吃。
1、舀高筋麵粉, 4碗
2、放酵母, 一捏
3、酵母直接放面裡
4、用溫水和麵
5、面不要活的太稀, 也不要活得太幹
6、開始揉麵團兒
7、把麵團多揉一會兒, 把麵團兒, 整平
8、把蓋子蓋上開始發麵
9、五個小時後面發了
10、放堿一小捏, 開始揉麵團, 多揉一會, 好吃, 筋道
11、開始做花卷
12、把麵團擀平。
13、放油, 蔥花,
14、把面切成一塊一塊的
15、開始擰花卷
16、擰花卷, 有放蔥花, 還有沒放蔥花的
17、擰好的花卷
18、做饅頭, 揉饅頭
19、我做花卷饅頭好啦出鍋啦
我用高筋麵粉做的花卷饅頭的製作中, 不需要各種花式做法, 只需要簡單的操作即可, 起鍋速度非常快, 爆炒的感覺讓它更加飄香, 味蕾完全打開了。