一個人生活, 常常沒有做飯的動力, 想要豐富飲食, 卻又擔心吃不完。 愛的煎餅這道菜可以解決你的煩惱, 這道菜可以滿足人體每天所需攝入的營養, 而且份量可以自己掌握, 單人餐也可以很豐富。
1、準備好煎餅的餡料, 尖椒, 香菇, 蔥, 洗乾淨切成小丁
2、把麵粉盛盆裡, 打入兩個雞蛋, 加水攪拌均勻
3、把餡料加入盆裡, 放入適量鹽, 雞粉, 胡椒粉
4、再次攪拌均勻
5、電餅鐺打開, 放適量油, 油熱後放入兩勺麵粉糊糊
6、三至五分鐘後翻過來
7、再過三五分鐘後翻過來
8、兩面都糊了的時候就可以出鍋了, 盛到盤子裡啦, 可以邊做邊吃了?