現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活, 想學著做菜, 卻怎麼也做不好。 為了解決這個問題, 小編現在就來教教大家如果做紅薯糯米糕吧。
1.將紅薯搗爛, 加入糯米粉, 用熱開水和均, 揉成光滑麵團, 將麵團分成每份約40克的等份。
2.1逐個包入芝麻花生餡兒, 用50克的月餅模定型。
3.2將炒熟的芝麻和花生用攪拌機打碎, 加入適量椰絲, 調入白糖, 甜度按個人喜好加入。
4.1香糯可口的紅薯糯米糕就可以出鍋了!
5.2墊上油紙, 上蒸籠蒸10分鐘。
6.咬一口, 滿嘴淸香。
7.放涼後吃, 口感更好!
介紹完紅薯糯米糕的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。