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火腿卷饅頭的做法

做飯對於都市人來說, 就是奢侈的享受, 許多人現在都沒有在家煮飯的習慣, 廚房漸漸的變成了擺設, 簡便做飯是如今許多人都追求的下廚狀態, 火腿卷饅頭這道菜可以快速做好, 無需長時間的等待。

1、溫水把酵母化開, 面堆中間開凹, 酵母水倒入, 和麵, 中途憑感覺加水, 揉好麵團蓋盆或布餳發20分鐘。

2、趁這時間火腿扒皮, 分三節, 每節再對半後再切三份。 因為火腿腸給曝光很多次, 還是給孩子

3、少吃為妙, 所以切小點意思下。

4、一節分二截切也可以, 繞四圈二頭會多出來一點點。

5、切好的火腿腸, 也可以按自己喜歡切大點,

寬一點。

6、下劑子, 搓條然後繞在火腿腸上。 三圈四圈都可以, 頭尾收進面裡。

7、卷四圈比較好看一點, 三圈的太小, 五圈的太長了。

8、卷好後放蒸籠裡自然餳發, 大概20分鐘以後開蒸, 水開後上籠蒸10分鐘左右。

9、蒸出來的火腿卷, 白白胖胖的很是可愛。

10、還多了一點點麵團給火腿腸穿了個裙子, 哈哈。

在外吃飯易影響健康, 希望大家能夠儘量自己在家做飯, 火腿卷饅頭的做法很簡單, 在享受美食的同時保證健康。

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