骷髏手指紅棗發糕的做法

骷髏手指紅棗發糕是一道很多人都喜歡的菜肴， 做這道菜的時候不用準備太多食材， 簡單的食材卻能做出不簡單的美味。 一家人坐在一起吃著這道美味的菜肴， 幸福也就像這道菜一樣的簡單， 充滿著家的味道， 讓人十分回味。

1、白薯、胡蘿蔔蒸熟， 分別碾碎加入糯米粉和成麵團。

2、紅棗蒸熟去核， 用料理機加少許水打成棗糊， 取一盆倒入少許溫水放入發酵粉、白糖、棗糊加入麵粉和成軟麵團， 模具抹油放入麵團， 蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵。

3、白薯糯米團分成三個大些的， 五個小的劑子， 小的用三個手指按著搓成條狀，

4、紅棗麵團發酵好涼水上鍋， 開後蒸25分鐘， 關火悶五分鐘。 骷髏， 手指， 南瓜和紅棗糕一起蒸也可以， 我是單蒸的， 開鍋十分鐘就好。 （發糕蒸好後的圖忘記拍了）

5、蒸好後放涼擺造型， 南瓜用沙拉醬做眼睛和嘴， 放上黑提做眼珠和牙， 淋上番茄醬就ok了！

應該說每個人都知道飲食對自己的重要性， 雖然骷髏手指紅棗發糕的做法容易， 但卻讓吃過的人都豎起大拇指。