常年在外的你, 每當夜深人靜的時候, 是不是總想家?是不是特別懷念媽媽做的好吃的?媽媽做的家常菜固然簡單, 但是味道真的很美好。 所以, 為了一解自己的相思之苦, 你為何不自己嘗試學著做呢?下面, 小編就來教大家做好吃的芋圓這道菜吧。
1.1三種瓜切片蒸熟, 一開始我是隔水蒸的, 後改為微波爐, 食材表面撒些水, 高火7~8分鐘
2.2準備好需要的食材, 其中紅薯粉買錯了, 必須用木薯粉(地瓜粉)
3.1壓成泥
4.2準備好粉類份量, 把每一份木薯粉的3分之2加入一份馬鈴薯粉拌勻, 加開水拌成團, 不用光滑
5.把地瓜泥和澱粉拌成團加入細砂糖揉成團,
6.水開放入, 完全浮起, 再煮2~3分鐘至完全熟透。 撈起過涼水瀝幹。
7.過涼水瀝幹放在碗中
8.我加了牛奶, 淡奶油和芒果, 開吃。
常年的外賣生活, 你肯定已經厭倦了。 如今掌握了好吃的芋圓做法的你, 肯定想自己去廚房做做看。 相信你對這道菜的不同理解, 肯定能做出人間最美的味道。