經常在外吃飯， 既不健康也不實惠， 但又礙於沒時間做飯， 這樣一道牛角包， 可以解決這個煩惱。 這道菜的做法簡單， 既好吃又健康， 而且耗時較短， 在你排隊等餐的空隙就可立即做好。
1、把除黃油外的所有食材一起放入容器中。
2、揉成光滑的麵團後移至案板上。
3、揉成粗膜狀態。
4、加入軟化的黃油。
5、繼續揉、搓、摔、打。
6、揉出薄薄的手套膜， 達到擴展階段。
7、把揉好的麵團放入容器中。
8、發酵至原來的2.5倍大。
9、揉勻排氣後分成均勻的四份， 蓋保鮮膜醒發20分鐘。
10、把醒發好的麵團揉成胡蘿蔔狀。
11、擀成長度約為35釐米左右的三角形。
12、從寬的那面輕輕卷起。
13、直至全部卷完成牛角狀。
14、把所有的麵團全部做成牛角形狀， 排放烤盤內。
15、再次發酵至原來的1.5倍大。
16、表面刷雞蛋液， 再撒一些芝麻裝飾。
17、烤箱175度預熱， 放入中層上下火烤15分鐘。
18、烤至麵包表面金黃色出爐即可。
19、成品圖。
其實我們並不一定要吃多貴的東西， 但一定要吃得健康， 牛角包的做法很簡單， 它所含有的營養素也是非常多的。
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