飯後吃冷飲，容易消化不良

暑熱天， 冰棒、雪糕、霜淇淋一躍成為人們的最愛。 尤其是飯後， 來一口香香甜甜的霜淇淋， 不僅口中的油膩全除， 心裡更是舒坦很多。 可是， 這樣雖舒服了人， 卻苦了胃。

有研究顯示， 快速吃一大杯霜淇淋後， 胃內的溫度會由37攝氏度快速下降至20攝氏度以下， 導致胃部收縮， 減少胃酸分泌， 蠕動的消化工作也暫時“罷工”。 約需30分鐘甚至更久待胃部回復溫暖狀態之後， 消化功能才會漸漸恢復正常。 這樣一來， 很容易造成積食、腹脹， 次數多了便會引發消化不良。 同時， 大量冷飲食品會稀釋胃液， 降低胃酸的殺菌能力，

此外， 劇熱運動後也不宜大量吃冷飲。 這時全身的血液迴圈加快， 胃腸的血液相對較少， 大量吃冷飲會使胃黏膜血管收縮， 容易發生胃腸功能紊亂。