紅糖刀切饅頭的做法

做飯看似複雜， 其實只要學會了， 一切就會變得很簡單， 更何況許多菜肴本身就是很簡單的， 只要花點時間和精力去學， 是可以很快讓自己和家人品嘗到美食的， 比如紅糖刀切饅頭的做法簡單， 口感也非常的不錯。

1、麵粉加入小蘇打拌勻， 紅糖加入適量溫水融化， 加入5克酵母化開

2、揉成軟硬適中的麵團， 放溫暖處醒發

3、麵團發二倍大時， 取出揉幾分鐘蒸熟的饅頭口感更好， 麵團揉成長方形後鬆弛10分鐘

4、鬆弛的麵團擀皮長方形面片。

5、面皮橫過來卷起， 儘量卷緊

6、用刀切成均勻的方塊狀， 蒸屜上刷少許油，

7、饅頭發起後， 大火燒開蒸15分鐘左右， 關火燜3分鐘即可出鍋

想要吃得營養又健康， 自己做飯無疑是最佳的選擇， 紅糖刀切饅頭的做法容易， 為我們提供了更多的選擇。