我們是一個追求美食的民族, 對待“吃”這方面我們是很講究的。 下面小編給大家介紹一道原味紙杯戚風蛋糕的做法, 大家看完以後可以自己嘗試做一下
1.蛋黃蛋白分別稱量好, 放入乾淨無水無油的大碗。 蛋白冷藏。 蛋黃加入全蛋液白砂糖, 混合攪勻。
2.12倒入玉米油, 攪拌至融合。
3.21篩入低筋麵粉, 攪拌至無乾粉狀態。
4.預熱烤箱150度。 蛋白加一點點鹽, 分三次加入白砂糖, 打至幹性發泡。
5.取三分之一加入蛋黃糊, 翻拌均勻。
6.全部倒回蛋白碗, 翻拌均勻。 倒入模具。 八分滿即可。
7.烤28分鐘左右。 中途不要打開烤箱。 上色後用牙籤紮進去拔出來乾淨表示熟透。
現實生活中, 會做菜的男人不多。 但有了原味紙杯戚風蛋糕的完成攻略, 男士朋友們肯定能獨自做好。 而如果你能為心愛的她做好這道菜, 你們的感情必然得到前所未有的昇華。