朝九晚五的工作， 是不是讓你喘不過氣？常年的加班， 你是不是已經無力吐槽？當你拖著空扁的肚子繼續工作時， 你是不是嚮往路邊的美食攤？打住， 去路邊吃不衛生， 你還不如自己學著做。 下面， 就讓小編帶大家先來學習一下醬肉圓蔥包子的做法吧。
1.豬肉切成肉丁。 手切豬肉要比絞成肉餡好吃。
2.12加入薑末， 鹽， 糖， 料酒， 再加入稍微多點的黑胡椒粉。
3.21再加入生抽， 老抽， 適量的橄欖油。
4.拌勻醃制一小時左右。
5.圓蔥切丁。
6.12木耳切碎。
7.21把木耳和圓蔥放入肉餡中拌勻。
8.先將大約4克的乾酵母用35度左右的溫水溶解， 倒入500克的麵粉裡，
9.發酵好的麵團切成大小均勻的劑子。
10.將劑子擀成四周薄中間厚的面皮， 放入餡料做成包子。
11.做好的包子第二次醒發。
12.上鍋大火蒸20分鐘。 蒸好的包子千萬不要著急開蓋， 這樣包子容易回縮， 過三分鐘後再開蓋就好了。
13.吃包子嘍......
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你， 是否擔心過自己的健康？要知道， 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以， 從現在起， 扔掉那些垃圾食品， 看著醬肉圓蔥包子的做法， 下廚去做好它， 這樣的你才會是最健康的。
