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教你做健康美味的可樂雞翅

可樂雞翅的做法過程詳解:

主料:雞翅(若干)

輔料:香菜

調料:可樂、 醬油、薑末、蔥花、白糖、八角、大料

指數:推薦指數 6 、營養指數 6 、難易指數 7 、時間指數 6 、減肥指數 0 、養顏指數 0 、麻辣指數 0

可樂雞翅的做法:

步驟1:雞翅買回來洗乾淨, 中間劃一刀。 然後過水焯一下, 剔除浮沫撈出待用。

步驟2:鍋中底油, 放入蔥段薑片, 八角, 大料爆香一下, 然後倒入雞翅, 煸一分鐘這樣。

步驟3:倒入可樂淹沒雞翅了, 加點醬油調味(因為可樂有點甜和苦, 卻沒有醬油的濃香和鹹)及適量清水, 大火燒開後轉小火。

步驟4:鍋中汁差不多沒有的時候, 雞翅被筷子輕鬆的插入,

加點鹽, 大火收汁就可以出鍋了。

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  • 1回答

    可樂雞翅的做法

    方法一 原料雞翅、可樂、蔥、薑、鹽 方法雞翅洗淨。鍋裡放油的時候加點白糖,涼油的時候就放。等油熱的時候,先把蔥薑放進去,炒出香味。放雞翅,繼續炒。加可樂,小火燉。正在燉,偶爾翻動一下。燉30分鐘,... [詳細答案]

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